中国居民（2016）膳食指南（科普版）

2 (p1): 第一部分 开篇
2 (p1-1): 一、什么是膳食指南
3 (p1-2): 二、什么是膳食模式
4 (p1-3): 三、什么是平衡膳食
4 (p1-4): 四、为什么要倡导平衡膳食的理念
5 (p1-5): 五、《中国居民膳食指南（2016）》核心推荐有哪些
8 (p2): 第二部分 中国居民膳食指南（2016）
8 (p2-1): 推荐一 食物多样，谷类为主
8 (p2-1-1): 【提要】
9 (p2-1-2): 【关键推荐】
9 (p2-1-3): 【解读】
9 (p2-1-3-1): 1.食物多样才能营养好
10 (p2-1-3-2): 2.食物多样并不难
13 (p2-1-3-3): 3.不吃主食就会减肥吗
14 (p2-1-3-4): 4.让全谷物和杂豆走上你的餐桌
16 (p2-1-3-5): 5.饭里有豆更营养
17 (p2-1-3-6): 6.土豆也可做主食
17 (p2-1-3-7): 7.米面是否越精越好
18 (p2-1-4): 【对特殊人群的建议】
19 (p2-2): 推荐二 吃动平衡，健康体重
19 (p2-2-1): 【提要】
20 (p2-2-2): 【关键推荐】
20 (p2-2-3): 【解读】
20 (p2-2-3-1): 1.吃动平衡，走向健康
21 (p2-2-3-2): 2.健康体重是多少
24 (p2-2-3-3): 3.肥胖也是病
25 (p2-2-3-4): 4.要做到“食不过量”
26 (p2-2-3-5): 5.每天6000步，快步走向健康
30 (p2-2-3-6): 6.运动也要多样化
32 (p2-2-3-7): 7.快乐运动，避免损伤
33 (p2-2-3-8): 8.不能成为“久坐族”
34 (p2-2-4): 【对特殊人群的建议】
35 (p2-3): 推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆
35 (p2-3-1): 【提要】
36 (p2-3-2): 【关键推荐】
36 (p2-3-3): 【解读】
36 (p2-3-3-1): 1.新鲜蔬菜样样好
37 (p2-3-3-2): 2.餐餐有蔬菜，深色要过半
39 (p2-3-3-3): 3.留住蔬菜营养
40 (p2-3-3-4): 4.水果天天有
41 (p2-3-3-5): 5.蔬果巧搭配，互换不可取
42 (p2-3-3-6): 6.每天一杯奶
44 (p2-3-3-7): 7.乳糖不耐受者也能饮奶
45 (p2-3-3-8): 8.常吃豆制品
46 (p2-3-3-9): 9.坚果好吃不过量
47 (p2-3-4): 【对特殊人群的建议】
49 (p2-4): 推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
49 (p2-4-1): 【提要】
50 (p2-4-2): 【关键推荐】
50 (p2-4-3): 【解读】
50 (p2-4-3-1): 1.动物性食物要适量
51 (p2-4-3-2): 2.肥肉还能不能吃
52 (p2-4-3-3): 3.优先选择鱼和禽
53 (p2-4-3-4): 4.一天要吃几个蛋
55 (p2-4-3-5): 5.动物内脏食品，吃不吃
56 (p2-4-3-6): 6.少吃烟熏和腌制肉制品
56 (p2-4-3-7): 7.合理烹调，少煎炸
57 (p2-4-3-8): 8.喝汤更要吃肉
58 (p2-4-4): 【对特殊人群的建议】
59 (p2-5): 推荐五 少盐少油，控糖限酒
59 (p2-5-1): 【提要】
60 (p2-5-2): 【关键推荐】
60 (p2-5-3): 【解读】
60 (p2-5-3-1): 1.拒绝“重口味”的诱惑
62 (p2-5-3-2): 2.小心食物中“看不见”的盐
63 (p2-5-3-3): 3.“美味”不一定油多
65 (p2-5-3-4): 4.警惕食品中的反式脂肪酸
66 (p2-5-3-5): 5.甜蜜的陷阱
67 (p2-5-3-6): 6.饮酒有害健康
69 (p2-5-3-7): 7.足量饮水益健康
72 (p2-5-4): 【对特殊人群的建议】
73 (p2-6): 推荐六 杜绝浪费，兴新食尚
73 (p2-6-1): 【提要】
73 (p2-6-2): 【关键推荐】
74 (p2-6-3): 【解读】
74 (p2-6-3-1): 1.要知盘中餐，粒粒皆辛苦
75 (p2-6-3-2): 2.从我做起，对舌尖上的浪费说“不”
76 (p2-6-3-3): 3.回家吃饭是一种幸福
78 (p2-6-3-4): 4.分餐，不仅仅是口号
79 (p2-6-3-5): 5.饮食卫生，食物营养的卫兵
80 (p2-6-3-6): 6.“食”新鲜靠五官
82 (p2-6-3-7): 7.冰箱不是“保险箱”
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