Food Processing and Preservation Technology: Advances,...

Main
Food Processing and Preservation...

Food Processing and Preservation Technology: Advances, Methods, and Applications

Megh R. Goyal, Santosh K. Mishra, Preeti Birwal

0 / 0

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

ปี:

2022

สำนักพิมพ์:

CRC Press/Apple Academic Press

ภาษา:

english

จำนวนหน้า:

357

ISBN 10:

1774910756

ISBN 13:

9781774910757

ซีรีส์:

Innovations in Agricultural & Biological Engineering

ไฟล์:

PDF, 14.67 MB

IPFS:

,

english, 2022

อ่านออนไลน์

ดาวน์โหลด (pdf, 14.67 MB)

กำลังแปลงเป็น อยู่

การแปลงเป็น ล้มเหลว

คุณอาจสนใจ

Трояновский Б.М., Самойлович Г.С. — Переменные режимы работы паровых турбин.

Мокс Э.М. — О некоторых основных вопросах производства силикальцита высокой морозостойкости

Крылов А.Н. — Теория качки корабля

Дроздов Н.И., Артемьев Е.В. — Заселение южного горного пояса Сибири палеолитическим человеком и пути ее первоначального освоения, выпуск 1

Будников В.Ф.,Проселков Е.Ю.,Проселков Ю.М. — Основы технологии горизонтальной скважины

Unni Lindell — Doodsbruid

Mariano Valderrama — 7 años de reforma agraria peruana 1969-1976

Щербакова А.А. и др. — История ботаники в России (дарвиновский период 1861-1917 гг.).

Glenda Burgess — The Geography of Love

Porter Stansberry — America 2020: The Survival Blueprint

Mohsen Gavahian — Emerging Food Processing Technologies

John Calipari — Bounce Back: Overcoming Setbacks to Succeed in Business and in Life

Ellen Rolfes — Graceland's Table: Recipes and Meal Memories Fit for the King of Rock and Roll

James Newton Howard — Maleficent--Piano Solo Songbook: Music from the Motion Picture Soundtrack

Benson John Lossing — Lives of Signers of the Declaration of Independence

Editors of Rodale Health Books — Healing with Vitamins: Straight from Nature, Backed by Science--The Best Nutrients to Slow, Stop, and Reverse Disease

Theodore P. Savas; J. David Dameron — A Guide to the Battles of the American Revolution

Dr. Alan Wolfelt — When Your Soulmate Dies: A Guide to Healing Through Heroic Mourning

David Sherer — Hospital Survival Guide: The Patient Handbook to Getting Better and Getting Out

Bryan Burrough; Chris Tomlinson; Jason Stanford — Forget the Alamo: The Rise and Fall of an American Myth

Соболев С.П., — Паровая турбина К-160-130 ХТГЗ

Зайченко О.А. — Фитофаги в пастбищных геосистемах юга Сибири

Хебда М.,Чичинадзе А.В. — Справочник по триботехнике.Теоретические основы

Глазовская М.А. — Педолитогенез и континентальные циклы углерода

Сосунова И.А., Рыбальский Н.Г., Самотесов Е.Д. — Методология и методика общественного участия в подготовке и принятии экологически значимых решений.

Мельников Н.Н., Бусырев В.М. — Экономические основы сбалансированного освоения минерально-сырьевой базы

B.K. Tiwari & Nigel P. Brunton and Charles S. Brennan — Handbook of Plant Food Phytochemicals: Sources, Stability and Extraction

Sajad Ahmad Wani (Editor), Jasmeet Kour (Editor), Raees ul Haq (Editor), Mohamed S. Elshikh (Editor) — Fruits and Their Roles in Nutraceuticals and Functional Foods

Mohammad B Hossain — Herbs, Spices and medicinal plants: Processing, Health benefits and Safety

Jasmeet Kour & Raees ul Haq & Mohamed S. Elshikh — Fruits and Their Roles in Nutraceuticals and Functional Foods

Chémat, Farid; Vorobiev, Eugène — Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction

Seyed Mohammad Nabavi, Ipek Suntar, Davide Barreca, Haroon Khan — Phytonutrients in food: from traditional to rational usage

Bhanu Prakash (editor) — Functional and Preservative Properties of Phytochemicals

Charis M. Galanakis — Food Waste Recovery: Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications

Branko Bugarski, Steva Lević, Viktor Nedović — Encapsulation in Food Processing and Fermentation

John Shi (Editor) — Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies, Second Edition

Seid Mahdi Jafari (editor), Ali Rashidinejad (editor) — Spray Drying Encapsulation of Bioactive Materials (Advances in Drying Science and Technology)

Hafiz Ansar Rasul Suleria, Colin Barrow — Bioactive Compounds From Plant Origin: Extraction, Applications, and Potential Health Benefits

Francisco J. Barba (Author); Elena Rosello Soto (Author); Mladen Brncic (Author); Jose Manuel Lorenzo Rodriquez (Author) — Green Extraction and Valorization of By-Products from Food Processing

Elhadi M. Yahia, et al — Fruit and Vegetable Phytochemicals, 2nd ed., Volumes I & II: Chemistry and Human Health

Megh R. Goyal, Arijit Nath, Hafiz Ansar Rasul Suleria — Plant‑Based Functional Foods and Phytochemicals

Gopi Sreerag, Preetha Balakrishnan — Advances in Nutraceuticals and Functional Foods: Concepts and Applications

คำที่ถูกค้นหาบ่อยที่สุด