Classic Palestinian Cuisine

Main
Cookbooks, Food & Wine
Classic Palestinian Cuisine

Classic Palestinian Cuisine

Name: Classic Palestinian Cuisine
ISBN: 9780863568442

Christiane Dabdoub Nasser

5.0 / 0

0 comments

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

Classic Palestinian Cuisine is a collection of over one hundred mouh-watering dishes, such as ful m’dammas (broad bean salad), kidreh (rice with mutton) and djaj mahshi (stuffed chicken), characteristic of the culinary culture of the Mediterranean. Christiane Dabdoub Nasser’s delightful tips and anecdotes, from coring marrows to buying the perfect cabbage for stuffing, vividly bring to life the smells and flavours of Palestinian cookery, as practiced in kitchens across the region for generations.

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine

สำนักพิมพ์:

Saqi

ภาษา:

english

ISBN 10:

0863568440

ISBN 13:

9780863568442

ไฟล์:

EPUB, 4.25 MB